HDR - это изображение широкого динамического диапазона (High Dynamic Range Image), где одновременно можно видеть и яркие части (солнце, небо, яркие лампы) и тёмные.
На обычных фотографиях, как правило, видно что-то одно - или детали в тени с засвеченным небом или небо с очень тёмными тенями. Также нельзя сделать фотографию в помещении, где будет одновременно видно и само помещение, и улица за окном. Зато с HDR мы сможем ясно видеть и яркие части, и детали в тенях, получается красивый эффект "нарисованности".